ROSCOS DE VIÑO

                                        ROSCOS DE VINO

O rosco de viño é un postre andaluz de navidad, espandiuse por toda España

Ingredientes:
1 kilo de fariña
1/2 l. de aceite=oliva ou sirasol 
1/4 l de viño
Unha culler do café de levaduriña
Unha ralladura de limón
Un ou 1/2 culler de café de canela

Para o baño:
auga
canela
azucre glass (1/2 kilos)

Pasos:
1. Poñemos 1 kilo de fariña no recipiente, despois pesamos 1/2 quilo de azucre e facelo glass.

2.Botamos 1/2 litro de aceite .

3.Botamos un 1/4 de litro de viño .

4.Despois botamos ralladura de limón.

5. Pomos o forno a quentar 180º grados.

6.Entre 30 y 40  minutos